国际食品法典标准

书籍简介:

本书分章节，分别列出来咸牛肉标准、午餐肉标准、熟制腌火腿（后腿）标准、熟制腌猪蹄膀（前腿）标准、熟制腌肉肠标准等一系列国际食品畜禽法典标准。

内容摘要:

书籍规格:

书籍信息归属:

国际食品法典标准是中国农业科学技术出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS207.2 ,D912.109 的主题关于 食品卫生法－法规－汇编－世界 ,食品标准－汇编－世界 ,畜禽－肉品加工－食品卫生法－汇编－世界 ,畜禽－肉品加工－食品标准－汇编－世界 的书籍。