欧洲最新《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》和《关于纳米科学和纳米技术应用于食品和饲料链的风险评估指南》
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欧洲最新《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》和《关于纳米科学和纳米技术应用于食品和饲料链的风险评估指南》

国家质量监督检验检疫总局国际检验检疫标准与技术法规研究中心, 编译

出版社:中国标准出版社

年代:2011

定价:20.0

书籍简介:

2011年6月,欧洲食品安全局(European Food Safety Authority, EFSA)发布了题为《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》的科学意见,展现了欧盟在转基因微生物安全评估方面的最新科学进展。我国政府对于转基因微生物风险评估问题也高度重视。同时,作为对传统食品工业技术的重大升级改造,纳米技术对食品工业的推动作用及纳米食品是否存在风险这都是食品工业有关专家正在思考的重大问题。本书对欧洲食品安全局《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》和《关于纳米科学和纳米技术应用于食品和饲料链的风险评估指南》进行编译,以供国内有关学者专家及政策制定者参考。

书籍规格:

书籍详细信息
书名欧洲最新《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》和《关于纳米科学和纳米技术应用于食品和饲料链的风险评估指南》站内查询相似图书
9787506665971
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出版地北京出版单位中国标准出版社
版次1版印次1
定价(元)20.0语种简体中文
尺寸21 × 14装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

欧洲最新《拟用于食品和饲料的转基因微生物及其产品风险评估指南》和《关于纳米科学和纳米技术应用于食品和饲料链的风险评估指南》是中国标准出版社于2011.出版的中图分类号为 R155 ,S816 的主题关于 转基因技术-应用-食品-风险评价-欧洲 ,转基因技术-应用-饲料-风险评价-欧洲 ,纳米技术-应用-食品-风险评价-欧洲 ,纳米技术-应用-饲料-风险评价-欧洲 的书籍。