一看就想吃的烘焙新品
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一看就想吃的烘焙新品

黎国雄, 主编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2017

定价:39.8

书籍简介:

烘焙,已经成为现代人生活中大受欢迎的一种新风尚,即可作为下午茶时光的惬意活动,也是节假日表达心意、传递感情的优良途径。本书共收录90种当下流行烘焙产品,包括蛋糕,面包,饼干等种类,选取实用的配方,配以详细的步骤文字及高清图片,跟着图文就能轻轻松松做烘焙。部分产品搭配二维码视频,扫一扫即有掌厨达人手把手教你做烘焙,让你的烘焙过程更直观,生动,简便。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名烘焙快乐厨房
9787538894028
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出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.8语种简体中文
尺寸26 × 19装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

一看就想吃的烘焙新品是黑龙江科学技术出版社于2018.1出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。