书籍简介:

本图书以烹饪技法为分类，向读者介绍了200余款简单实用的家常菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。

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书名	家常腌拌菜站内查询相似图书
	9787538447491 如需购买下载《家常腌拌菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长春	出版单位	吉林科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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家常腌拌菜是吉林科学技术出版社于2010.7出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于腌菜－菜谱的书籍。