农产品远红外对流干燥试验研究与贮藏、质量检测新技术

书籍简介:

本书采用红外辐射加热干燥技术与对流干燥相组合的形式，开发研制环保节能的新型谷物干燥机。红外加热干燥与传统干燥相比，具有均匀性、吸收性、方向性、距离特性、能量特性等优势。且红外辐射线以电磁波的形式将能量传递出去，所以具有速热性、干净卫生、节能省时，且占地面积小等优点，红外辐射除了用于节省能源的烘烤领域外，也应用在常温领域，如：增加人体血液循环以及食品保鲜、病害虫杀菌等。本书研究的主要目的是探索远红外对流组合谷物干燥的节能效果，进而开发具有自主知识产权的适合农户的远红外谷物干燥机，本研究具有重要的理论和实际意义。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品远红外对流干燥试验研究与贮藏、质量检测新技术是人民交通出版社股份有限公司于2020.9出版的中图分类号为 S37 的主题关于 农产品－远红外辐射－干燥－研究 ,农产品－远红外辐射－贮藏－研究 ,农产品－远红外辐射－质量检查－研究 的书籍。