发酵工程实验指导教程
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发酵工程实验指导教程

何庆, 魏振林, 主编

出版社:辽宁大学出版社

年代:2020

定价:50.0

书籍简介:

《发酵工程实验指导教程》一书作者:何庆、魏振林。本教材采用“4+3+3”的模式编写,即基础型实验、综合型实验、创新型实验所占课时的比例为“4:3:3”。第一部分以基础实验为主,主要是训练和培养学生的基本实验能力,塑造科学精神和品格。第二部分以培养学生的科学思想、科学思维和科学精神为主,是具有一定综合度并带有一定设计性的大实验。第三部分主要培养学生的创造性思维、创新精神和创新能力,由指导教师提供实验课题,鼓励学生积极参与并提出新想法新见解。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787569801323
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出版地沈阳出版单位辽宁大学出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

发酵工程实验指导教程是辽宁大学出版社于2020.9出版的中图分类号为 TQ92-33 的主题关于 发酵工程-实验-教材 的书籍。