面条其实很简单

尚锦文化, 编

出版社：中国纺织出版社

年代：2015

定价：19.8

书籍简介:

面条的品种很是丰富，是咱们寻常百姓家餐桌上常见的品种，刀削面、手擀面、拉面等美味可口、别具特色的面条不时丰富着我们的餐桌、滋养着全家人的身体。本书旨在丰富您的日常餐桌，精选100道经典面条，应有尽有，让您一本在手，不再担心面条重复，从此，做面条不再是难题。

作者介绍:

尚锦文化，耕耘生活图书10余年，出版了大量优秀的畅销图书。

书籍目录:

4 榨菜肉丝面

5 雪菜肉丝面

6 香菇肉丝面

7 酸菜肉丝面

8 丝瓜肉丝面

9 番茄牛柳面

10 黑椒牛柳面

11 红烧牛肉面

12 香菇鸡汤面

12 番茄鸡蛋面

13 香油鸡丝面

14 鸡丁烧面

15 红油爆鱼面

16 爆鳝鱼面

17 鱼排面

18 香炸排骨面

19 猪蹄香葱面

20 猪肝菠菜面

21 肚丝煨面

22 木耳香菇面

23 鲜菇面

24 翡翠鲜虾面

25 什锦海鲜面

26 兰州拉面

27 素什锦面

28 乌冬面

29 肉臊面

30 炝锅面

31 长寿面

31 柳叶面

32 刀削面

33 龙须面

34 阳春面

35 番茄火腿拌面

36 香菇肉酱拌面

37 蚝油牛肉拌面

38 榨菜肉末拌面

39 香葱牛肉拌面

40 姜葱鲜菇拌面

内容摘要:

《面条其实很简单》分别从暖心汤面、飘香拌面、美味炒面、清爽凉面、浓香卤面5个方面介绍了面条的方法和技巧，所选取的食材比较常见，做法简单，文中还设置了Tips提示版块。本书稿文字简洁，图文并茂，适合爱做饭的人阅读。

编辑推荐:

暖心汤面
　　飘香拌面
　　美味炒面
　　清爽凉面
　　浓香卤面
　　……
　　香菇肉丝面、葱油拌面、虾仁金针菇炒面、火腿虾仁凉面、伊府面……100种面条，总有一款适合您！

书籍规格:

书籍详细信息
书名	面条其实很简单站内查询相似图书
丛书名	一本就够美食系列
	9787518015382 《面条其实很简单》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国纺织出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	19.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

面条其实很简单是中国纺织出版社于2015.5出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面条－食谱的书籍。