水产品质量安全检验手册

书籍简介:

本书共分九章，包含实验室综合管理、理化检验、微生物检验、有毒有害物质检验、药物残留检验、添加剂和饲料检验等等。

书籍规格:

书籍信息归属:

水产品质量安全检验手册是中国标准出版社于2005.出版的中图分类号为 TS254.7-62 的主题关于 水产品－质量检验－手册 的书籍。