素食之美
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素食之美

(新加坡) 丹尼·朱, 著

出版社:重庆出版社

年代:2016

定价:45.8

书籍简介:

本书作者把不同菜单混在了一起,按照春、夏、秋、冬四季进行呈现。每个季节共有两组,每组五种菜品,同时搭配米饭、面条或汤品。本书呈现方式非常用心,旨在从色泽到味道均满足五官的感受。菜单所使用的季节性食材在日本之外的国家和地区也可以轻松获取。食谱相对简单,易于操作,读者可以轻松的享用精进料理。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787229118761
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出版地重庆出版单位重庆出版社
版次1版印次1
定价(元)45.8语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数 160 印数 3000

书籍信息归属:

素食之美是重庆出版社于2017.2出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 素菜-菜谱 的书籍。