阳台种菜超简单
阳台种菜超简单封面图

阳台种菜超简单

张德纯, 张蘅, 著

出版社:北京科学技术出版社

年代:2011

定价:32.0

书籍简介:

本书从零起点开始,通过不断的实践,在阳台上种出40~60种蔬菜。生产出的蔬菜,是真正的有机食品。将一个种菜的门外汉,培养成为一个具有一定种菜经验的农艺师。考虑到不同操作者的情况,做到操作步骤尽量简化,使用工具尽量简单。使读者一看就会,一做就成功。种好菜的最终目的是吃好菜,在掌握科学的栽种方法同时,介绍了蔬菜的营养及简便、特色的蔬菜食用方法。《阳台小菜园》是您阳台种菜的贴身顾问,有了这本书,就可以开始操作了。

书籍目录:

Part 1 打造漂亮的阳台菜园

从“百草园”想起的……

谁家的阳台都可以

省钱的乐趣

活在当下 乐在其中

从门外汉到园艺师 & Greenhouse

阳台可以种哪些蔬菜?

蔬菜生长需要哪些条件

蔬菜必修种在土里吗?

如何配置基质

立体栽培

种植有机蔬菜

Part 2 一张纸上种蔬菜——芽苗类蔬菜

豌豆苗

蚕豆苗

萝卜苗

香椿芽苗

荞麦苗

向日葵苗

空心菜苗

小麦苗

Part 3 美丽的水培精灵——芽类蔬菜

绿豆芽

黄豆芽

黑豆芽

红豆芽

花生芽

苜蓿芽

Part 4 生命之叶常青——绿叶类蔬菜

菠菜

芹菜

结球生菜

空心菜

苋菜

叶甜菜

茼蒿

番杏

紫背天葵

小油菜

油麦菜

木耳菜

珍珠菜

菊花脑

荠菜

蒲公英

马齿苋

马兰头

土人参

大叶枸杞

Part 5 人气旺旺的养生药草——芳香类蔬菜

芫荽

薄荷

紫苏

茴香

莳萝

藿香

罗勒

Part 6 好吃好玩的果实乐园——瓜果类蔬菜

水果黄瓜

小南瓜

苦瓜

丝瓜

樱桃番茄

鸡蛋茄

香艳茄

五彩椒

酸浆

草莓

Part 7 自然界里的青春奥秘——活力健体蔬菜

韭菜

韭黄

细香葱

软化姜芽

蒜苗

芥蓝

羽衣甘蓝

樱桃萝卜

贝贝胡萝卜

“种菜粉丝”的疑问解答

附:每100克蔬菜含营养物质成分表

内容摘要:



  中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家:第一本专为中国家庭打造的“阳台种菜”书——365天天天都能种,0起点也能0失败!
 
 本书从零起点开始,选取最好种的60种蔬菜,通过作者不断的实践与讲述,使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制,让您365天每天都能开始种,一年四季都有菜!

   1.中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家亲力打造——第一本专为中国家庭设计的阳台种菜书。
   2.随书赠送农科院高级有机种子,马上就能开始种,健康美味种出来!
   3.手把手详解蔬菜栽种步骤 + 10分钟营养家常菜 + 蔬菜营养成分表 +
蔬菜历史小故事,种好菜、吃好菜,开阔视野长知识!
   4.突破季节,突破时间限制,选取最易上手、最好种的60种蔬菜,365天天天都能种,0起点也能0失败!
   5.书后附农科院专家疑难解答,种菜粉丝们的种种疑问都可在书里找到解决的方法!
   本书是您的贴身顾问,有了这本书,马上就可以开始操作了。本书由张德纯、张蘅著。

编辑推荐:



  中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家:第一本专为中国家庭打造的“阳台种菜”书——365天天天都能种,0起点也能0失败!
 
 本书从零起点开始,选取最好种的60种蔬菜,通过作者不断的实践与讲述,使读者一上手就成功。书中还突破了季节、时间的限制,让您365天每天都能开始种,一年四季都有菜!

   1.中国顶级蔬菜研究机构中国农科院专家亲力打造——第一本专为中国家庭设计的阳台种菜书。
   2.随书赠送农科院高级有机种子,马上就能开始种,健康美味种出来!
   3.手把手详解蔬菜栽种步骤 + 10分钟营养家常菜 + 蔬菜营养成分表 +
蔬菜历史小故事,种好菜、吃好菜,开阔视野长知识!
   4.突破季节,突破时间限制,选取最易上手、最好种的60种蔬菜,365天天天都能种,0起点也能0失败!
   5.书后附农科院专家疑难解答,种菜粉丝们的种种疑问都可在书里找到解决的方法!
   本书是您的贴身顾问,有了这本书,马上就可以开始操作了。本书由张德纯、张蘅著。

书籍规格:

书籍详细信息
书名阳台种菜超简单站内查询相似图书
9787530456811
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出版地北京出版单位北京科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 160 印数

书籍信息归属:

阳台种菜超简单是北京科学技术出版社于2012.1出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜园艺 的书籍。