出版社:中国中医药出版社
年代:2015
定价:25.0
中医把饮食异常作为致病三因的一种。诊病时在问诊中很注重饮食情况。在治疗病人时,十分强调食疗戒口。一些疾病如果不注意禁口,可以复发,或遗留病尾。本书以四代名医之实践经验,参以现代美国营养专家之科学成果,简明扼要,引举百病之食疗戒口。全书按照内科、妇科、儿科、外科分类表述。书中所用方法简单方便,取材易得,制作方法亦不繁琐。所选食疗是临床实用有效者,按所列证型施食,可期取得效果。
食疗须知
中医食疗的指导思想
食物的寒热属性
果品之食疗作用
内科
发热类病证
(一)发热的饮食调护
·外感发热
·产后感冒高热
·鼠疫高热
(二)流行性感冒
(三)肺炎
(四)艾滋病
杂病
(一)心经病证
·多汗证
·心悸
·健忘
·动脉硬化
·冠心病
(二)肝经病证
·眩晕
·头痛
·高血压
·中风半身不遂(偏瘫)
·颈项痛
·胸痛
·肩痛
·背痛
·膝痛
·足痛
·坐骨神经痛
-类风湿性关节炎
·痛风
·失眠
-肝炎
附肝炎护理杂感
·手颤
·抑郁症
(三)脾经病证
·脾虚证
·黄疸
·牙痛
·牙龈出血(齿衄)
·口中生疮
·食欲不振
·吞咽障碍(噎膈)
·呕吐
·胃痛
·腹痛
·腹泻
·便秘
·水肿
·鼓胀
·吐血
……
妇科
儿科
外科
《百病食疗戒口》特点:
1.中西结合:除参考传统中医经典及各家学说外,还参照现代营养学及西医诊断,使读者能更好理解、准确应用,与时俱进。
2.经验所得:《百病食疗戒口》所述方法,是我们家庭四代行医历经一世纪之经验所得,有些方法独特,如崩漏久不止,有食结子石榴得效者;有些是人作等闲物(寻常物),如莲子肉,我们常用于治疗多种虚证,尤其小儿,甚效;有些是人弃我留,如蛋黄、花生,今人常恐其多胆固醇,或致癌,我们认为不宜随波逐流,其实蛋黄即定风之珠,花生肉强足且明目,只要取用适当,实有良效(花生过敏者除外)。
3.实用有效:《百病食疗戒口》所提供的食疗方法是临床用过确有效者,并非隔靴搔痒,读者可按所列证型施食,可期取得效果。名医傅青主云:“此虽未尽……之详,然所言一症,皆援近乡治验为据,亦未必无小补云。”
4.简便易行:所用方法简单方便,取材易得,制作方法亦不繁琐。
5.诊断用法精要:诊断及食疗方法是按临床经验精炼而成,不求大而全,以简明扼要、实用为目的。