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陈肇丰, 周振文, 著
出版社:福建科学技术出版社
年代:2005
定价:26.0
本书介绍蔬果切雕与盘饰艺术,包含立体切雕盘饰篇、立体切雕观摩篇等。
创意蔬果切雕是福建科学技术出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.114 的主题关于 蔬菜-装饰雕塑 ,水果-装饰雕塑 的书籍。
吕哲维, 著
黄铭波, 著
周振文, 编著