拿手家常菜百吃不厌

书籍简介:

本书分步骤阐述了常见又美味的家常菜的做法，包括蔬菜类、肉菜类、水产类、汤粥类、主食类、豆制品类、菌类类、禽蛋类等，并介绍了每种食材的食用功效。资料翔实，内容通俗，图片精美，十分适合对美食感兴趣的一般读者参阅。

书籍规格:

书籍信息归属:

拿手家常菜百吃不厌是中国纺织出版社于2015.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 家常菜肴－菜谱 的书籍。