新编大众菜谱139例

书籍简介:

本书中精选139道简单易学的大众菜，畜肉、禽肉、水产、蔬果、菌豆，不管你家里有什么食材，在书中都能找到简单的做法，还设置超有效烹饪小窍门，让您做出既爱吃又爱做的经典大众菜！

书籍规格:

书籍信息归属:

新编大众菜谱139例是上海科学普及出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱－中国 的书籍。