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《小菜谱》编委会, 编
出版社:上海科学普及出版社
年代:2009
定价:400.0
本书中精选139道简单易学的大众菜,畜肉、禽肉、水产、蔬果、菌豆,不管你家里有什么食材,在书中都能找到简单的做法,还设置超有效烹饪小窍门,让您做出既爱吃又爱做的经典大众菜!
新编大众菜谱139例是上海科学普及出版社于2009.11出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱-中国 的书籍。
《新编大众菜谱》编委会, 编著
膳书堂文化, 编
朱福根, 主编
《图说生活. 美食天下系列》编委会, 编
双福, 朱太治, 编著
《百味美食系列丛书》编委会, 编