书籍简介:

本书主要讲述蔬菜栽培基础知识、北方蔬菜栽培常用技术、北方瓜类栽培、茄果类栽培、豆类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜栽培及各种病虫害防治知识。对想了解蔬菜栽培基础知识、北方蔬菜栽培常用技术、北方瓜类栽培、茄果类栽培、豆类蔬菜栽培、绿叶菜类蔬菜栽培及各种病虫害防治知识的读者有帮助。

作者介绍:

徐洪海，山东省胶南县农广校校长、高级农艺师，主（参）编了8部著作，发表论文多篇。

第一章蔬菜栽培的基础知识

第一节蔬菜栽培概述

第二节蔬菜的分类

第三节蔬菜的生长发育

第二章蔬菜栽培的基本技术

第一节蔬菜播种技术

第二节蔬菜育苗技术

第三节蔬菜田间管理技术

第三章瓜类蔬菜栽培

第一节黄瓜

第二节茭瓜（西葫芦）

第三节西瓜

第四节瓜类蔬菜病虫害及防治技术

第四章茄果类蔬菜栽培

第一节番茄

第二节茄子

第三节辣椒

第四节茄果类蔬菜病虫害及防治技术

第五章豆类蔬菜栽培

第一节菜豆

第二节豇豆

第三节豆类蔬菜病虫害及防治技术

第六章白菜类蔬菜栽培

第一节大白菜

第二节结球甘蓝

第三节花椰菜

第四节白菜类蔬菜病虫害及防治技术

第七章绿叶类蔬菜栽培

第一节芹菜

第二节菠菜

第三节莴苣

第四节绿叶菜类蔬菜病虫害及防治技术

主要参考文献

《新型职业农民科技培训教材：蔬菜园艺工（北方部分）》是新型职业农民科技培训教材。教材共分七章，内容包括蔬菜栽培的基础知识和基本技术，以及我国北方瓜类蔬菜、茄果类蔬菜、豆类蔬菜、白菜类蔬菜、绿叶类蔬菜的栽培技术等。

书籍详细信息
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	9787511617149 如需购买下载《蔬菜园艺工》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国农业科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	24.0	语种	简体中文
尺寸	29 × 21	装帧	平装
页数		印数

蔬菜园艺工是中国农业科学技术出版社于2014.7出版的中图分类号为 S63 的主题关于蔬菜园艺的书籍。