乌龙茶鉴赏与冲泡
乌龙茶鉴赏与冲泡封面图

乌龙茶鉴赏与冲泡

于潇, 著

出版社:中国轻工业出版社

年代:2009

定价:26.0

书籍简介:

本书涵盖了乌龙茶的起源、分类、生产、贮存、鉴赏、冲泡、养身及保健,介绍了乌龙茶基本特性,种类,制作方法,品级特点,产地、香味、颜色及冲泡提示和饮用建议。本书是一本宝贵的对于乌龙茶鉴赏、冲泡的书籍,也是一本易于理解、实用性很强的指导书。它融知识性、趣味性、实用性于一体,对茶鉴赏家、茶文化爱好者,茶艺从业者来说是一本不可多得的工具书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787501972784
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出版地北京出版单位中国轻工业出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 12000
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书籍信息归属:

乌龙茶鉴赏与冲泡是中国轻工业出版社于2009.09出版的中图分类号为 TS272.5 的主题关于 乌龙茶-基本知识 的书籍。