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农业部渔业局, 中国水产流通与加工协会, 编
出版社:科学普及出版社
年代:2003
定价:
本书用生动的画面通俗介绍了罗非鱼的生长特点、食用价值和方法。
罗非鱼是科学普及出版社于2003.08出版的中图分类号为 TS254-64 的主题关于 罗非鱼-食品加工-图集 的书籍。
李来好, 杨贤庆, 吴燕燕, 主编
芮易超, 编著
广西农民科技教育培训中心, 广西农业广播电视学校, 组织编写
阮世玲, 编著
刘志军, 主编
廖伏初, 主编
中华人民共和国农业部, 组编