书籍简介:

这是由历史文献与考古新发现，对中国古代饮食文化的一些零碎考据，是作者积十多年收获的结集。书中内容涉及古代饮食礼俗、饮食观念、食物食具，进食方式、名人食话、御膳掌故等等，大多是一些短篇，但都是言之有据，有一定的学术价值。与一般的考据不同，作者行文较为平易流畅，对一般大众而言，也有一定的阅读价值。

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	9787807132547 《往古的滋味》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	济南	出版单位	山东画报出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数		印数

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往古的滋味是山东画报出版社于2005.12出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化史－中国的书籍。