书籍简介:

本书作者是曲阜孔府菜研究会会长，山东省茶文化顾问，二十年来致力于推广孔府菜的工作，此书系作者在饮食方面的四十上多篇文章的论文集，此书的出版有利于弘扬中华传统优秀文化，对于推动我国餐饮业、茶文化等方面也起到了一定的积极作用。

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书籍详细信息
书名	圣地话饮食文化站内查询相似图书
丛书名	中华学人文稿
	9787512004160 如需购买下载《圣地话饮食文化》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	线装书局
版次	1版	印次	1
定价(元)	180.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 15	装帧	平装
页数		印数

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圣地话饮食文化是线装书局于2011.8出版的中图分类号为 TS971-53 的主题关于饮食－文化－中国－文集的书籍。