出版社:金盾出版社
年代:2013
定价:10.0
秀珍菇因其形状俊秀,食之味道鲜美,经济价值高,很受消费者青睐。本书根据生产实际需要,作者详细的讲解了秀珍菇的生物学特性、经济价值、菌种生产技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、储藏管理等各个环节要点。全书内容通俗易懂,实用性强,适合广大从事食用菌栽培的人员与农业院校师生参阅。
一、概述 二、秀珍菇的价值 三、秀珍菇生物学特征 四、秀珍菇菌种生产技术 五、新法栽培秀珍菇 六、秀珍菇的贮藏保鲜 七、秀珍菇的病虫害防治
《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要,作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂,实用性强,适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。