舌尖上的健康
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舌尖上的健康

王晓黎, 主编

出版社:复旦大学出版社

年代:2015

定价:30.0

书籍简介:

本书主要针对上海老年人的日常饮食习惯,根据老年人的生理状况,介绍了谷类食物、蔬菜水果、动物性食物、油、盐以及加工食品的营养优缺点,分析了饮食中存在的误区,尤其是老年人习以为常的某些饮食习惯,帮助老年人正确认识食物,了解营养与健康的关系,从而可以合理选择食物,提高膳食质量。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名市民健康与卫生教育系列课程
9787309118728
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出版地上海出版单位复旦大学出版社
版次1版印次1
定价(元)30.0语种简体中文
尺寸23 × 16装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

舌尖上的健康是复旦大学出版社于2016.5出版的中图分类号为 R153.3 的主题关于 老年人-营养卫生-基本知识 的书籍。