大麦苗生产与加工技术

书籍简介:

大麦苗具有很高的药用价值和保健功能。推进大麦苗产业发展，能够促进农民增收致富。本书从认识大麦苗、品种选择、高产优质栽培、生产管理、病虫草害防治、大麦苗加工、大麦苗机械等七大方面以问答的形式进行阐述生产与加工技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

大麦苗生产与加工技术是江苏凤凰科学技术出版社于2019.7出版的中图分类号为 S512.3 的主题关于 大麦－粮食加工 ,大麦－育苗 的书籍。