出版社:中国农业出版社
年代:2018
定价:28.0
《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。本书分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验等方面内容。本书在编写时,力求普及茶学基本知识,语言通俗易懂,文字简明扼要,注重实际操作,逻辑缜密、严谨,知识点丰富,是一本很好的茶叶科学普及性著作。可供茶产业的初中级专业人员阅读,也可作为有关人员的培训教材。
书籍详细信息 | |||
书名 | 种茶制茶一本通站内查询相似图书 | ||
9787109240049 如需购买下载《种茶制茶一本通》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 28.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
种茶制茶一本通是中国农业出版社于2018.3出版的中图分类号为 S571.1-49 ,TS272.4-49 的主题关于 茶叶-栽培技术-普及读物 ,茶叶加工-普及读物 的书籍。