名特蔬菜的选购及营养食谱

书籍简介:

本书介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、人参果、实用仙人掌、樱桃番茄、樱桃萝卜、飞碟西葫芦等50余种名特蔬菜供应期、选购及营养食谱等。

书籍规格:

书籍信息归属:

名特蔬菜的选购及营养食谱是中国农业出版社于2004.08出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 菜谱 ,蔬菜－选购 的书籍。