新疆特色菜肴

书籍简介:

本书用维汉两种语言，图文并茂的介绍了60种具有新疆特色的菜肴的名称、所需原料、制作方法等内容。本书介绍了配有精美的图片，并详细介绍了具体的操作步骤，读者可以通过此书学习多种新疆菜肴的制作方法。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	新疆特色菜肴站内查询相似图书
ISBN	9787537237673 如需购买下载《新疆特色菜肴》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	乌鲁木齐	出版单位	新疆人民卫生出版社
版次	1版	印次	2
定价(元)	25.0	语种	维汉对照
尺寸	21 × 14	装帧	平装
页数		印数	3000

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书籍信息归属:

新疆特色菜肴是新疆人民卫生出版社于2004.7出版的中图分类号为 TS972.182.45 的主题关于 菜谱－新疆－维吾尔语（中国少数民族语言）、汉语 的书籍。