超简单健康蒸菜
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超简单健康蒸菜

刘国华, 等编著

出版社:化学工业出版社

年代:2018

定价:45.0

书籍简介:

本书精选美味蒸菜200款,囊括时蔬、蛋&豆类、肉类、海鲜、主食、水果、点心等蒸菜种类,营养丰富,操作简便。另外,书中还介绍了清蒸、粉蒸、旱蒸、酿蒸、足汽蒸、放汽蒸、扣蒸、包蒸、花色蒸、果盅蒸等蒸制方式,形式丰富。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787122329929
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出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

超简单健康蒸菜是化学工业出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 蒸菜-菜谱 的书籍。