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刘国华, 等编著
出版社:化学工业出版社
年代:2018
定价:45.0
本书精选美味蒸菜200款,囊括时蔬、蛋&豆类、肉类、海鲜、主食、水果、点心等蒸菜种类,营养丰富,操作简便。另外,书中还介绍了清蒸、粉蒸、旱蒸、酿蒸、足汽蒸、放汽蒸、扣蒸、包蒸、花色蒸、果盅蒸等蒸制方式,形式丰富。
超简单健康蒸菜是化学工业出版社于2018.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 蒸菜-菜谱 的书籍。
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双福, 等编著
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