书籍简介:

本书详细介绍了200种常见食材的营养成分、保健功效、选购、烹调、存储常识和搭配宜忌，以及62种常见疾病的饮食宜忌和11类不同人群的饮食安排和注意事项。附录部分介绍了食物的四性五味、经典验方及饮食常识等。

内容摘要:

本书详细介绍了200种见食材的营养成分、保健功效、选购、烹调、存储常识和搭配宜忌，以及62种常见疾病的饮食宜忌和11类不同人群的饮食安排和注意事项。还包括若干饮食常识。本书图文并茂，简明易懂，知识丰富，注重科学性与实用性相结合，便于读者学习、使用、查找、记忆。

书籍详细信息
书名	食物相宜与相克速查宝典站内查询相似图书
	9787509177143 如需购买下载《食物相宜与相克速查宝典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	人民军医出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	26.8	语种	简体中文
尺寸	17 × 11	装帧	平装
页数	424	印数	5000

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食物相宜与相克速查宝典是人民军医出版社于2014.9出版的中图分类号为 R155 的主题关于忌口－基本知识的书籍。