果蔬采后生理与生物技术
果蔬采后生理与生物技术
出版社：中国农业出版社
年代：2009
定价：23.0
书籍简介:
本教材内容包括：果蔬组织结构及其在成熟衰老中的变化，成熟衰老过程中的果蔬品质变化，果蔬成熟衰老过程中的呼吸作用，乙烯及其他植物激素对成熟和衰老的调控等。
书籍规格:
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 果蔬采后生理与生物技术站内查询相似图书 | ||
| 9787109142718 如需购买下载《果蔬采后生理与生物技术》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国农业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 23.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 0 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 240 | 印数 | 3000 |
书籍信息归属:
果蔬采后生理与生物技术是中国农业出版社于2010.1出版的中图分类号为 S660.1 ,S630.1 的主题关于 水果－植物生理学－高等学校－教材 ,蔬菜－植物生理学－高等学校－教材 ,水果－生物技术－高等学校－教材 ,蔬菜－生物技术－高等学校－教材 的书籍。
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