维吾尔医常用饮食处方

书籍简介:

本书分两部分，第一部分主要讲了维吾尔族常吃的各种水果，蔬菜，肉类，蛋类，乳制品，油类，谷类等物的性味、药理作用、用途、用法、用量以及注意事项和营养分析饮食禁忌等内容。第二部分介绍了常见病饮食疗法的单方、验方、养生保健方、每种处方的制作方法等等。

书籍规格:

书籍信息归属:

维吾尔医常用饮食处方是新疆人民卫生出版社于2003.03出版的中图分类号为 R291.5 的主题关于 维吾尔族－民族医学－食物疗法－维吾尔语（中国少数民族语言） 的书籍。