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吴昊天, 吴杰, 主编
出版社:金盾出版社
年代:2012
定价:19.0
本书是一本专门介绍家常炒菜的菜谱书。书中精选了260余款适合初学者制作的简单而美味的各类家常炒菜,并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,原料易取,易学易做,科学实用,非常适合广大家庭阅读使用。
家常炒菜精选是金盾出版社于2012.7出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
吴杰, 主编
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饮食生活编委会, 编
饮食生活编委会, 主编
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