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陈栓虎, 编著
出版社:陕西科学技术出版社
年代:2010
定价:16.0
本书主要介绍了常见的12种畜禽如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等220余项综合利用和深加工实用技术。内容上具有科学性、可读性、可信性和可行性。适合有志从事农副产品的综合利用的企业人士及广大农民阅读。
农副产品综合利用与深加工技术是陕西科学技术出版社于2010.8出版的中图分类号为 S38 ,TS251.9 ,S39 的主题关于 畜禽-副产品-综合利用 ,农副产品-加工 ,农副产品-综合利用 ,畜禽-副产品-加工 的书籍。
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