微生物学及发酵工程实验指导
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微生物学及发酵工程实验指导

刘艳丽, 主编

出版社:北京出版社

年代:2013

定价:68.0

书籍简介:

本书紧紧围绕产业发展编写的适合应用型本科院校的教材,编写思路旨在培养学生具有微生物发酵实验技术的系统的理论知识体系、扎实的实验基本功以及熟练的动手操作能力,加强的综合分析能力以及对先进的实验技术的掌握能力,充分体现技能培养的特点,提升学生的综合职业素质和自我发展能力。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787200104011
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数 1000

书籍信息归属:

微生物学及发酵工程实验指导是北京出版社于2013.12出版的中图分类号为 TQ920.1-33 的主题关于 发酵学-微生物学-实验-高等学校-教学参考资料 的书籍。