巧做拿手菜

书籍简介:

本书介绍家常菜的使用原料（含主料和配料）、操作要领、特点、制作方法等。

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书籍详细信息
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ISBN	9787536452138 《巧做拿手菜》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	16.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	260	印数	5000

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书籍信息归属:

巧做拿手菜是四川科学技术出版社于2003.04出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。