书籍简介:

本书介绍了家常切法一点通、烹出色香味、食材的选购与保鲜、食材清洗窍门、干货泡发诀窍5个板块，穿插招上支招等栏目，诸多窍门帮助读者轻松搞定厨房中遇到的难题；还奉送92道美味佳肴，让读者轻松做出健康、美味的菜品。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	厨房妙招200例站内查询相似图书
丛书名	中华百味
	9787536697492 如需购买下载《厨房妙招200例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	13	装帧	平装
页数		印数

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厨房妙招200例是重庆出版社于2008.05出版的中图分类号为 TS972.11 的主题关于烹饪－基本知识的书籍。