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苏格兰学历管理委员会, 著
出版社:中国时代经济出版社
年代:2004
定价:40.0
本书是论述酒店管理的教材,指导学生如何将管理理念应用到酒店日常实践中。
酒店业管理理念是中国时代经济出版社于2004.09出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-企业管理-教材-英文 的书籍。
周敏慧, 主编
邱萍, 编著
姜玲, 主编
胡春林, 著