书籍简介:

本书图文并茂，内容丰富，一共向读者介绍了75道最下饭的川菜，其中素材类18道，畜肉类22道，禽蛋类17道，水产类18道。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示，并且每一个步骤都有相应图片作为参考，让你对每一道菜品的做法一目了然。此外，本书中还列出了每道菜品的营养分析、制作指导和小贴士，目的是让你不仅能够掌握这些川菜的烹调技术，更能了解每道菜品的营养及相关健康知识，从而吃得过瘾、吃得健康。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	最下饭的美味川菜站内查询相似图书
丛书名	大厨请到家
	9787544768351 如需购买下载《最下饭的美味川菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南京	出版单位	译林出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	32.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

最下饭的美味川菜是译林出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于川菜－菜谱的书籍。