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华岩, 编著
出版社:北京大学出版社
年代:2015
定价:40.0
本书脱胎于北京大学生命科学学院的软科学项目《硒蛋白硒制剂发展追踪软科学研究》。通过介绍硒的发现,它在自然界的分布状况,它在人体中的生理功能,以及硒在肿瘤、高血压、糖尿病的预防等诸多方面的作用,使读者对硒能有正确的了解,对普及硒的科学知识很有帮助。
硒·生命的营养素是北京大学出版社于2015.1出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于 硒-微量元素营养 的书籍。
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