耕作革命

书籍简介:

自从文明的开始，农耕的问题就一直伴随左右。很多古老伟大的文明也随着农耕起起落落，甚至消亡。当前社会人口不断增长，土地肥力却在下降，现代文明再次面临粮食危机。David R. Montgomery的这本书通过走访不同国家的农学家、农场主来揭示可持续农业的方法——免耕、农作物覆盖和多样化的轮耕。人们往往低估这些简单方法的功效，事实上，这些方法触碰了资本社会特别是农药公司的利益，所以得不到有效推广。作者发现，利用免耕、农作物覆盖和多样化轮耕这三种方法的结合，能很好地重建土地的肥力、提高产量、减少污染（化学品的使用）并且还可以节能减排。

书籍规格:

书籍信息归属:

耕作革命是上海科学技术出版社于2019.1出版的中图分类号为 F303.2 的主题关于 农业技术－技术革新 的书籍。