国人必知的2300个中华饮食文化常识
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国人必知的2300个中华饮食文化常识

沈智, 编著

出版社:万卷出版公司

年代:2012

定价:54.6

书籍简介:

《国人必知的2300个中华饮食文化常识》涵盖面广,从杂粮米面、各大菜系,讲到了烹饪秘笈、饮食器具、食疗药膳、食俗礼仪、名菜佳肴等各方面的内容,使读者在获得中华饮食文化知识之余玩味出饮食的乐趣所在。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名国人必知系列
9787547021583
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出版地沈阳出版单位万卷出版公司
版次1版印次1
定价(元)54.6语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

国人必知的2300个中华饮食文化常识是万卷出版公司于2012.10出版的中图分类号为 TS971-49 的主题关于 饮食-文化-中国-通俗读物 的书籍。