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牛军红等, 编著
出版社:中国林业出版社
年代:2003
定价:15.0
本书较全面地介绍了人们日常食物的营养成分,食用方法,搭配技巧,使人们更多地了解饮食的营养知识。
营养自助手册是中国林业出版社于2003.08出版的中图分类号为 R151.3-62 的主题关于 食品营养-手册 的书籍。
何顺, 主编
中国烹饪协会美食营养专业委员会, 编著
李雪明, 编著
李敏, 编著
易康, 主编
王玉璋, 主编
犀文资讯, 编著
张英, 编著
刘克玲, 主编