和果子的四季
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和果子的四季

(日) 中村肇, 著

出版社:北京联合出版公司

年代:2017

定价:88.0

书籍简介:

本书是目前市场上介绍和果子最详细、丰富的书。本书由三百多种和果子图片构成,作者按照四季分类,介绍和果子的来历、演变的过程,以及灵感来源和制作方法。每个季节都有最具代表的和果子,它和日本的文化、风俗息息相关。每一个和果子就带着浓郁的和风美感。本书介绍之全面、详细,图片之精美市场上其他的书无出其右。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787559611536
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出版地北京出版单位北京联合出版公司
版次1版印次1
定价(元)88.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

和果子的四季是北京联合出版公司于2017.12出版的中图分类号为 TS213.23-64 的主题关于 糕点-制作-日本-图解 的书籍。