新编配合饲料生产与应用技术

第一章饲料原料采购第一节饲料原料接受标准制定一、能量饲料接受标准制定二、蛋白质原料接受标准制定三、矿物质原料接受标准制定四、饲料添加剂接受标准制定第二节能量与蛋白质原料适宜价格评估一、适宜价格评估原理二、评估需要的材料与设备三、评估方法与步骤四、注意事项第三节饲料原料采购规范一、原料采购部门职责二、原料采购操作规程三、原料采购合同

第一章饲料原料采购第一节饲料原料接受标准制定一、能量饲料接受标准制定二、蛋白质原料接受标准制定三、矿物质原料接受标准制定四、饲料添加剂接受标准制定第二节能量与蛋白质原料适宜价格评估一、适宜价格评估原理二、评估需要的材料与设备三、评估方法与步骤四、注意事项第三节饲料原料采购规范一、原料采购部门职责二、原料采购操作规程三、原料采购合同第二章饲料原料品质判断第一节能量原料品质判断一、玉米与小麦二、小麦麸与次粉三、乳清粉与乳清浓缩蛋白四、糖蜜五、油脂第二节蛋白质原料品质判断一、饲用大豆二、饲用大豆粕三、饲用棉籽粕四、饲用菜籽粕五、花生饼(粕)六、玉米蛋白粉七、鱼粉八、饲用肉粉及肉骨粉九、饲用血粉与喷雾干燥血浆蛋白粉十、水解羽毛粉第三节矿物质原料品质判断一、饲料级磷酸氢钙二、饲料级磷酸二氢钙三、石粉四、食盐五、碳酸氢钠六、硫酸钠七、硫酸镁八、膨润土九、沸石粉第四节饲料添加剂品质判断一、氨基酸添加剂二、微量元素添加剂三、维生素添加剂四、非蛋白氮添加剂五、抗氧化剂、防霉防腐剂和酸度调节剂六、着色剂七、糖精钠添加剂八、低聚木糖添加剂九、其他添加剂第三章饲料产品设计技术第一节饲料产品设计基本程序一、市场调查与产品定位二、产品设计标准制定三、饲料原料的选用四、配方计算五、产品的检验与定型第二节猪饲料产品设计技术一、仔猪饲料产品设计二、生长育肥猪饲料产品设计三、种猪饲料产品的设计第三节肉用仔鸡与商品蛋鸡饲料产品设计一、肉用仔鸡饲料产品设计二、商品蛋鸡饲料产品设计第四节牛羊饲料产品设计技术一、奶牛饲料产品设计二、肉牛饲料产品设计三、羊饲料产品设计第五节水生动物饲料产品设计技术一、草鱼配合饲料设计二、鲤鱼配合饲料设计第四章配合饲料加工与管理技术第一节饲料加工设备运行规范一、中央控制室操作规程二、加工过程分系统运行规范第二节设备运行常见故障诊断与处理一、粉碎系统故障诊断与处理二、配料系统故障诊断与处理三、混合系统故障诊断与处理四、制粒系统故障诊断与处理五、打包系统故障诊断与处理六、其他系统故障诊断与处理第三节加工过程质量管理规范一、生产部员工职责与工作规范二、仓储部管理职责与工作规范三、品质控制员职责与工作规范第四节加工过程常见产品质量问题诊断与处理一、粉状饲料常见问题诊断与处理二、颗粒饲料常见问题诊断与处理第五章饲料产品应用技术第一节猪饲料应用技术一、仔猪饲料应用技术二、生长育肥猪饲料应用技术三、种猪饲料应用技术第二节蛋鸡和肉仔鸡饲料应用技术一、蛋鸡饲料应用技术二、肉仔鸡饲料应用技术第三节牛羊饲料应用技术一、奶牛饲料产品应用技术二、肉牛饲料应用技术三、羊饲料应用技术第四节水生动物配合饲料应用技术一、投饲方案设计二、常见养殖鱼类投饲特点三、饲料投诉问题与处理第六章饲料企业创办与运行第一节设立饲料生产企业的程序与办法一、饲料生产企业设立基本程序二、饲料生产企业登记证办理三、添加剂预混合饲料生产许可证办理四、添加剂预混合饲料产品批准文号办理第二节饲料质量检验室建设一、检验室选址与布局二、检验室仪器配备和检定三、检验过程的各项记录四、检验实验室安全第三节企业产品标准制定与标签设计一、企业产品标准制定及备案程序二、企业产品标准制定原则三、标准文本起草四、标准编制说明书编写五、饲料标签设计主要参考文献

刘庆华主编的《新编配合饲料生产与应用技术》共分饲料原料采购、饲料原料品质判断、配合饲料产品设计技术、配合饲料加工与管理技术、配合饲料应用技术及配合饲料企业创办与运行六章。 本书以生产岗位为主线，融入实用案例、配合饲料生产与应用操作规范、最新行业标准与规范。 本书不仅可以作为饲料原料采购、产品设计、品质控制、加工、产品推广应用、养殖等人员的参考书，也可作为饲料与动物营养、畜牧、畜牧兽医、水产养殖等专业配合饲料生产与应用技术的实训教材。