平凉饮食文化纪略
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平凉饮食文化纪略

朱建国, 主编

出版社:白山出版社

年代:2015

定价:260.0

书籍简介:

本书共分崆峒包含文化、崆峒地域食材、崆峒包含特色等五章。介绍了平凉地区饮食文化的特点和特色。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名地方文献史志综览
9787552905830
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出版地沈阳出版单位白山出版社
版次1版印次1
定价(元)260.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 300

书籍信息归属:

平凉饮食文化纪略是白山出版社于2015.出版的中图分类号为 TS971 的主题关于 饮食-文化-平凉市 的书籍。