中华茶通典

书籍简介:

《中华茶通典》是北京大学历史文化资源研究所，经过近三年的反复研究论证，将联合中国农业科学院茶叶研究所、中华全国供销总社杭州茶叶研究院、浙江大学农业与生物技术学院、安徽农业大学茶与食品科技学院、湖南农业大学茶学系等海内外茶学科、历史学、农业史学、考古学、茶文化、文献学、历史地理学、民俗学、艺术学、社会学、传播学等权威机构和专家学者，组成多学科的联合编纂团队，计划通过3—5年的时间完成编纂工作，并将在光明日报出版社出版，计划申请2017年国家出版基金，这将是有史以来我国茶领域最为权威、最为庞大、最为全面的茶书编纂工程。

书籍规格:

书籍信息归属:

中华茶通典是光明日报出版社于2017.1出版的中图分类号为 TS971.21 的主题关于 茶文化－研究－中国 的书籍。