书籍简介:

本书精选了巴国布衣各风味酒楼2003年所创制的新菜118款，每款从制作程序、操作要领、营养特点等方面作了详细介绍。

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书名	巴国布衣烹饪经典站内查询相似图书
	9787805489278 如需购买下载《巴国布衣烹饪经典》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	成都	出版单位	成都时代出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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巴国布衣烹饪经典是成都时代出版社于2004.出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于菜谱－四川省的书籍。