书籍简介:

本书分别介绍了人体需要的能量和营养素；合理营养；营养调查与评价；特殊人群的营养需要；疾病营养与膳食指导。并且针对不同生理时期的人群以及疾病状态下的营养需求，提供了可供参考的食谱，便于指导日常膳食。《营养与膳食指导》将不仅作为教材，在中等医学教育各专业适用，同时可面向广大具有中等以上文化程度的关注自己健康的居民群众。本书理论浅显易懂，图文并茂，介绍在营养学的基本知识的同时，对生活中如何选择、怎样实行健康饮食也进行了具体指导。

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书籍详细信息
书名	营养与膳食指导站内查询相似图书
	9787504653567 如需购买下载《营养与膳食指导》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	21.6	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	5000

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书籍信息归属:

营养与膳食指导是中国科学技术出版社于2009.01出版的中图分类号为 R151.3 的主题关于食品营养－膳食－专业学校－教材的书籍。