书籍简介:

本书秉着创意和新颖的原则，坚持可食性强、制作快捷、成本低廉的理念，展现了创意盘式的艺术魅力。本书诠释了三大类、300余种盘式造型，包括水果创意果酱盘饰、蔬菜创意果酱盘饰、鲜花创意果酱盘饰。本书适合厨师和盘饰围边爱好者阅读参考。

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书名	果酱创意盘饰围边站内查询相似图书
	9787122274892 如需购买下载《果酱创意盘饰围边》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	36.0	语种	简体中文
尺寸	20 × 22	装帧	平装
页数		印数

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果酱创意盘饰围边是化学工业出版社于2016.8出版的中图分类号为 TS255.43 的主题关于果酱－制作的书籍。