出版社:北京邮电大学出版社
年代:2014
定价:40.0
一个人也要好好吃饭,一个人也要有幸福的每一餐。本书用手绘的方式描绘了53道菜谱组合,适合一个人的工作日以及假日的生活餐。一个人也要好好吃饭,一个人也要有幸福的每一餐。本书用手绘的方式描绘了53道菜谱组合,适合一个人的工作日以及假日的生活餐。
【一个人的幸福餐一个人也用心】
第一周:各国风味
好吃米饭的窍门
日式简餐高级好味:牛 饭+凉拌黄瓜
不一样的泰国味:芒果酱炒虾+泰酱拌粉丝
一菜扫光饭,便当不用愁:咖喱牛肉饭
西班牙风情餐厅级美味:西班牙海鲜 饭
周五晚上华丽韩国大餐:春川辣炒鸡排+韩式豆芽汤
蒜炒绿叶时蔬小窍门
第二周:如果你也爱吃辣
吃了还想吃:麻辣香锅鸡翅
就爱麻麻辣辣:麻婆豆腐+凉拌藕片
思密达的辣味:韩式辣酱炒鱿鱼+炒杂菜
爱辣也爱麻:口水鸡+蚝油西兰花
一道菜扒三碗饭:鱼香肉丝
万能香菇肉酱
第三周:最近想吃素一点
帅气杏鲍菇和豆腐小姐组合:
干锅杏鲍菇+大葱烧豆腐
手撕杏鲍菇+西红柿烧豆腐
简单快捷小土豆:孜然椒盐小土豆+麻酱菠菜
蔬菜的甘甜:上汤丝瓜+水蒸蛋
简单料理高级味:蒜泥 口蘑
自制午餐肉
第四周:一个菜搞定一周
好邪恶的组合:腊肠蛋包饭+快手大酱汤
一大锅思密达:韩式大酱汤
美容养颜强强组合:腐乳花生猪蹄+清炒丝瓜
中韩合璧:韩式辣炒年糕+花蛤豆腐汤
私房下饭神菜:私房烧排骨
凉菜集
【一个人周末好时光 】
感受英式菜的惬意:牧羊人派
做面配饭两不误:番茄牛肉
开胃养颜好菜:番茄鱼
新疆的口味:美味大盘鸡
清新开胃:柠檬煎鸡翅
就爱这一口:酸汤肥牛
辣辣爽爽:泡椒凤爪
好吃又养颜:牛肉豆花
简单又如意:糖醋里脊
披萨解读
【一个人的下午茶零起点的惬意】
甜点小可爱:芒果糯米糍
夏日必备组合:抹茶冰淇淋+西瓜沙冰
超受欢迎冰淇淋口感的:北海道戚风蛋糕
奢侈不是梦想!: 零基础芝士蛋糕
绵密的小蛋糕在招手: 烫面轻乳酪蛋糕
没有烤箱也不怕: 免烤芒果芝士蛋糕
会流心的巧克力蛋糕:熔岩巧克力蛋糕
美味零嘴,一个人吃异国风味: 可乐饼
谁说下午茶不能自己做:酥炸鱿鱼圈+港式奶茶
中式甜点:桂花糯米藕+厚多士
早餐下午茶两相宜:香蕉美式煎饼
菠萝菠萝耶~: 菠萝芒果酱+烤菠萝
吐司多了怎么办:
面包布丁
虾仁吐司卷+蒜香吐司
疯狂西米露们
【电饭煲系列快准狠没有锅子也能下厨】
电饭煲系列之煎饺
电饭煲系列之鸡翅
电饭煲系列之叉烧
电饭煲系列之土豆焖牛腩
电饭煲系列之戚风蛋糕
西多士的多种可能
【爹爹妈妈那些让你难忘的菜】
兔娘的私房豆渣饼
兔娘的私房拌面
兔娘的私房鲜肉扁食
老章私房菜之葱烧鱼
老章私房菜之辣爽空心菜
刚毕业?还是单身?快餐外卖已经吃腻,为每一餐吃什么而发愁?一人餐选择什么样的菜色搭配?怎样做又快捷又好吃的美味犒劳努力的自己?一个人的下午茶可以自己做吗?朋友来了如何大显身手呢?《一个人的幸福餐》是一本纯水彩手绘的可爱的单身食单,提供了一整月每天不重样儿的食单搭配。现在就做一盘菜还有什么难度?丰富的一餐才是最新的追求。除了日常的每日搭配外,还提供了周末超级大餐、以及下午茶小食甜点饮品的各种做法。在你很想偷懒的时候,还有方便快捷的电饭煲系列为你排忧。最后,为了独自一人在外的你,作者莲小兔分享了老爸老妈的家乡味。
这是夏日星出版的第3本美食绘本。
不同于kodi的“小可爱”风格,莲小兔的美食绘本因为全部出自于水彩手绘,所以更多体现了一种质朴的味道。
相信有很多人可以画出很棒的水彩画,也有很多人可以做出很棒的美食。但是我想,只有不懈努力的爱做、爱画美食的“吃货”,才能真的带你领略到美食绘本的真谛。
在这本全水彩风格美食绘本中,没有抒情写意的诗句,有的只是精心设计的美味食单与充满趣味的手绘美食。希望在你一个人的时候,可以手捧这本书,为自己带来通往幸福的一餐。