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周祥俊, 著
出版社:北京时代华文书局
年代:2018
定价:42.0
“粗粮煮意”,煮的是什么“意”?煮的是创意和心意。把朴实无华的粗粮,依循节气规律,透过料理人绝妙创意,华丽变身成72道丰盛又健康的料理,让人愈吃愈有味,愈吃愈开心,这就是我们想要传达的美好心意。这本书里,每个节气提供「2主菜+2副菜+1汤品+1饮品」独家食谱。根据每个节气的气候特点以及对人身体情绪的影响,有针对性地把各个时节的当令食材,搭配五谷杂粮,轻松吃出活力、安全、健康与美味。
粗粮煮意是北京时代华文书局于2018.8出版的中图分类号为 TS972.13 的主题关于 杂粮-食谱 的书籍。
朱太治, 编著
秦川, 编著
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胡建军, 邳艳春, 编著
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