畜产品无公害生产技术

书籍简介:

本书主要介绍了我国无公害畜产品的生产现状，无公害畜产品饲料质量要求，兽药及兽用生物制品安全质量，猪、牛、羊的无公害饲养管理技术，无公害肉制品和乳制品生产，无公害畜产品的质量标准，地公害畜产品的产品认证及产地认定程序等。

书籍规格:

书籍信息归属:

畜产品无公害生产技术是中原农民出版社于2009.10出版的中图分类号为 TS251 的主题关于 畜产品－食品加工－无污染技术 的书籍。